Articles avec #viennoiserie tag

Publié le 31 Mars 2017

Une recette typique des USA, que l'on retrouve chez Starbucks (et que j'ai goûté pour la première fois lors de nos vacances à BCN, lors d'une journée shopping au célèbre centre commercial Diagonal Mar : oui oui juste en face de la mer, en sortant de chez...

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Publié le 9 Octobre 2016

Je crois que j'ai vraiment accroché avec ces petits roulés à la cannelle, c'est quand même la troisième fois que j'en prépare haha mais cette fois ci j'ai eu envie de changer un peu en remplaçant le glaçage au cream cheese par du caramel au beurre salé...

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Publié le 27 Juillet 2016

Une recette toute simple de beignet "slash" donuts qui a largement fait ses preuves )) Des saveurs basiques mais qui marchent bien ensemble, le chocolat blanc peut être remplacé par un coulis framboises/fraises par exemple. Vous avez la possibilité de...

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Publié le 30 Avril 2016

C'est ma 3ème recette de donuts sur le blog et j'aime toujours autant les préparer, j'ai eu envie de tester une recette avec de plus petites quantitées et résultat : des beignet hyper moelleux et délicieux, validés par tous à la maison )). Le petit truc...

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Rédigé par Aliya

Publié dans #Viennoiserie

Publié le 10 Mai 2015

. Des brioches toutes fraîches pour le petit dèj, je suis sur que personne ne dirait non ! Au début, je voulais faire des cinnamon rolls, mais c'était sans penser que MR n'aime pas la cannelle... On se rabat donc vers le chocolat, valeur sûre :) INGREDIENTS...

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Rédigé par Umm Anas

Publié dans #Viennoiserie

Publié le 10 Janvier 2015

J'aime particulièrement cette version de muffins, qui je trouve s'accorde parfaitement avec l'assiduité des fruits rouges. Le crumble qui vient apporter du croquant, je les trouve parfait ! Je les ai imaginé exactement comme ça, façon muffins qu'on mange...

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Rédigé par Umm.Anas

Publié dans #Viennoiserie

Publié le 24 Octobre 2014

La brioche suisse est une brioche fourrée de crème pâtissière est de pépites de chocolat bref un délice idéal pour le petit dej ! Ingrédients 100g de pepites de chocolat 250g de Farine 30g de sucre 1cac de sel 1 sachet de levure boulanger 3oeufs 165g...

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Publié le 23 Octobre 2014

Oubliez ceux de la boulangerie.. Le fait maison c'est bien meilleure !Pâte à tartiner, pomme, framboise.. A vous de voir.. Pour ma part j'ai choisi framboise c'est le meilleure :) Cette recette je la réalise au robot c'est beaucoup plus simple mais pour...

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Publié le 12 Juillet 2014

Cronuts est tout simplement un mélange de "Croissant" et "Donut's". Le principe est simple, une pâte levée feuilletée, dans laquelle on découpe des anneaux à l'emporte pièce qu'on fait frire dans de l'huile pour ensuite les fourrer de crème pâtissière...

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Rédigé par Umm.Anas

Publié dans #Viennoiserie