Publié le 17 Mars 2016

Bref vous l'aurez compris, aujourd'hui c'est une rectte de brioche. Mais une brioche ultra moelleuse et filante à souhait, parfumée à la vanille, qui accompagnera à la perfection votre thé ou café du matin ! J'en ai testé pas mal des recettes de brioches...

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Rédigé par Aliya

Publié dans #Boulange

Publié le 14 Mars 2016

A la maison on aime bien prendre de bons petits déjeuné en famille ♥ donc lorsque j'ai envie de faire plaisir j'opte pour des viennoiseries faites maison, qui emporte toujours le même succès. J'ai l'habitude de réaliser mes croissants et petits pains...

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Rédigé par Aliya

Publié dans #Boulange

Publié le 12 Mars 2016

Voici une brioche qui sort un peu de l'ordinaire et puis que j'ai toujours voulu faire tant je la trouve jolie ! Plus longue que difficile à réaliser, elle saura surprendre votre petite famille lors de la découpe ! (Bon ok, la mienne n'est pas tout à...

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Rédigé par Aliya

Publié le 11 Mars 2016

Une recette super simple à réaliser et qui nous a bien plu à la maison, la ganche montée au chocolat blanc c'est un peu comme une chantilly au chocolat blanc, le top au dessus d'une base vanillée bien gourmande. La petite fraise c'est la touche de fraicheur...

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Rédigé par Aliya

Publié dans #Gâteau

Publié le 6 Mars 2016

Seulement 2 ingrédients pour obtenir de jolies petites meringues qui viendront décorer un gâteau ou accompagner le thé.. Il est aussi possible d'y ajouter un arôme (comme les graines d'une gousse de vanille) qui viendra parfumer la meringue, mais c'est...

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Rédigé par Aliya

Publié le 25 Décembre 2015

. Grosse occasion donc forcément gros gâteau .. )) Un gâteau tout chocolat qui m'est souvent demandé par les miens, il a toujours le même succès ! ♥ Il se compose d'un moelleux au chocolat, d'une crème chocolatée et d'un glaçage (SMBC) en bref dingueriiie...

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Rédigé par Aliya

Publié dans #Gâteau

Publié le 22 Novembre 2015

Quelques jours de vacance dans la capitale Catalane, version mois de novembre et avec le soleil en prime ! La plupart des ruelles de Barcelone sont pleine de charme et pour certaine joliement colorées. On a eu l'occasion de beaucoup marcher et donc de...

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Rédigé par Aliya

Publié dans #Voyage - Trip

Publié le 25 Octobre 2015

. Une recette super facile de quiche qui plait à tout le monde ici. Le brocolis peut être remplacer par quelques champignons émincés ça marche bien aussi )) INGREDIENTS Une pâte brisée 200g de crème fraîche entière épaisse 50g de mascarpone 3 oeufs 50g...

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Publié le 18 Octobre 2015

J'étais à la recherche d'une bonne recette de gaufres liégeoises pour notre aprèm' pâtisserie avec une amie, je me suis rappelé de la recette des magnifiques gaufres de Sylvie du blog amuses bouche ici. Je n'ai pas hésité à tester sa recette qui est vraiment...

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Rédigé par Aliya

Publié le 13 Octobre 2015

. Avec le froid qui s'instal, exit la fraîcheur des salades, on a envie de plats chauds et super réconfortants )) C'est le moment de se préparer toute sorte de purées et veloutés, et avec des noix pour le croquant c'est parfait. Une recette toute simple...

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